Maçãs assadas com canela

Name: Maçãs assadas com canela
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 maçãs; 4 colheres de sopa passas; 2 colheres de sopa xarope de ácer; 1 colher de chá canela; 1 colher de sopa óleo de coco; 4 colheres de sopa água

Sem glútenVegano

Maçãs inteiras recheadas com passas e canela, assadas até ficarem macias. A cozinha fica a cheirar maravilhosamente.

Preparação: 10 min
Cozedura: 30 min
Chef ajudante: Um adulto por perto num ou dois passos.

Um passo grande de cada vez, e o ecrã fica ligado.

Ingredientes

Doses4

4 maçãs, de uma variedade firme
4 colheres de sopa passas
2 colheres de sopa xarope de ácer
1 colher de chá canela
1 colher de sopa óleo de coco, ou azeite
4 colheres de sopa água

Passos

Palavras simples

Com um adulto: forno

Ligue o forno a 180 °C (160 °C com ventilação).
Com um adulto: faca afiada

Tire o caroço de cada maçã por cima, deixando o fundo fechado, para fazer um buraco para o recheio.
Misture as passas, o xarope, a canela e o óleo numa taça pequena.
Mistura passas, xarope, canela e óleo.
Ponha as maçãs de pé num tabuleiro e encha os buracos com uma colher.
Enche cada maçã com a colher.
Deite a água no tabuleiro, à volta das maçãs.
Deita água à volta das maçãs.
Com um adulto: forno

Asse 30 minutos, até estarem macias quando se espeta uma faca. Deixe arrefecer 10 minutos: o interior fica muito quente.

Dicas

Um descaroçador faz o buraco facilmente, e os mais crescidos podem usá-lo com ajuda.

Só marcamos uma receita como sem glúten se todos os ingredientes forem, ou tiverem o aviso “ver o rótulo”. Se alguém tem doença celíaca, veja sempre os rótulos e mantenha bancadas e utensílios limpos.