Sobre

Receitas para cozinhar juntos em casa, feitas por uma família em Portugal cujos filhos adoram cozinhar. O destaque é a comida sem glúten e vegana, porque é o que mais cozinhamos, mas todas as receitas são bem-vindas.

As receitas vêm de três sítios, e cada uma diz de onde:

• A cozinha da nossa família: receitas que cozinhamos e escrevemos nós.
• Fontes abertas: receitas partilhadas com licença aberta, adaptadas e com ligação à origem.
• Escritas com ajuda de IA: um rascunho de um modelo de IA. As das páginas principais foram aprovadas pela nossa família; as que os visitantes criam com o assistente de IA estão marcadas como não verificadas.

Cada receita tem um nível. Pequeno chef: sem faca e sem calor. Chef ajudante: um adulto por perto num ou dois passos. Grande chef: cozinha a sério. Os passos com faca, frigideira quente, forno, liquidificadora ou água a ferver dizem com um adulto.

“Sem glúten” quer dizer que todos os ingredientes são, ou têm o aviso ver o rótulo quando um produto comum pode ter glúten (aveia, molho de soja, caldo, fermento). Se cozinha para alguém com doença celíaca, veja todos os rótulos e mantenha utensílios e bancadas limpos.

Aberto, como código. Todas as receitas são domínio público (CC0), salvo indicação em contrário. Entre com a Google para fazer a sua própria cópia de qualquer receita, alterá-la, ou pedir à IA que a altere; cada versão fica no histórico. As receitas de visitantes ficam marcadas como não verificadas até a família as destacar. Os agentes de IA também podem fazer tudo isto: veja Para agentes de IA.

Sem anúncios, sem seguimento entre sites. Escreva-nos para hello@kapps.dev.