פלחי תפוחי אדמה פריכים בתנור
הבינה המלאכותית כתבה את זה עכשיו. קראו לפני שמבשלים, במיוחד את שלבי הבטיחות ואת תגיות התזונה.
יותר טובים מצ׳יפס, בלי טיגון. הילדים מערבבים אותם בשמן ותבלינים בידיים.
צעד גדול אחד בכל פעם, והמסך נשאר דולק.
מצרכים
שלבים
-
עם מבוגר: תנור
מדליקים את התנור על 220 מעלות (200 בטורבו) ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
-
משפשפים את תפוחי האדמה מתחת לברז. לא צריך לקלף.
שוטפים את תפוחי האדמה עם מברשת.
-
עם מבוגר: סכין חדה
חוצים כל תפוח אדמה לאורך, ואז כל חצי ל-4 פלחים.
-
שמים את הפלחים בקערה עם השמן, הפפריקה, אבקת השום והמלח ומערבבים בידיים עד שכל פלח מבריק.
מערבבים עם שמן ותבלינים. בידיים!
-
מסדרים על התבנית, הקליפה למטה, בלי שייגעו זה בזה.
מסדרים על התבנית. שלא ייגעו!
-
עם מבוגר: תנור
אופים 30 עד 35 דקות, הופכים פעם אחת באמצע, עד שהם זהובים ופריכים בקצוות.
טיפים
חלק מתערובות התבלינים המוכנות מכילות קמח חיטה; תבלינים בודדים הם ללא גלוטן.
אנחנו מסמנים מתכון כ"ללא גלוטן" רק אם כל הרכיבים בו כאלה, או מסומנים "לבדוק בתווית". אם יש מישהו עם צליאק, תמיד לבדוק תוויות ולשמור על משטחים וכלים נקיים.