מבשלים ביחד התחברות
HE

פנקייק אוורירי

צמחוני

ערימת סוף השבוע הקלאסית, עם קמח חיטה, חלב וביצים.

הכנה
10 דק׳
בישול
20 דק׳
שף עוזר
מבוגר בסביבה לצעד או שניים.

צעד גדול אחד בכל פעם, והמסך נשאר דולק.

גרסאות נוספות

הגרסה ללא גלוטן והטבעונית

כל גרסה נוצרת פעם אחת על ידי הבינה המלאכותית ואז משותפת עם כולם.

מצרכים

מנות4

שלבים

  1. מערבבים בקערה גדולה את הקמח, אבקת האפייה, הסוכר והמלח.

    מערבבים את היבשים בקערה.

  2. שוברים את הביצה לכלי, מוסיפים את החלב והחמאה המומסת וטורפים במזלג.

    שוברים ביצה לכלי. מוסיפים חלב וחמאה. טורפים!

  3. שופכים את הרטובים ליבשים ומערבבים רק עד שמתאחד. כמה גושים זה בסדר.

    שופכים. מערבבים קצת. גושים זה בסדר.

  4. עם מבוגר: מחבת חמה

    מחממים מחבת על אש בינונית ומורחים מעט חמאה.

  5. עם מבוגר: מחבת חמה

    יוצקים מצקת קטנה של בלילה. מבשלים עד שבועות מתפוצצות למעלה, כ-2 דקות, הופכים ומבשלים עוד דקה.

    יוצקים קצת. מחכים לבועות. הופכים!

  6. שומרים את הפנקייקים המוכנים חמים בצלחת מתחת למגבת נקייה בזמן שמכינים את השאר.

    עורמים מתחת למגבת.

טיפים

לא ללא גלוטן. לגרסה ללא גלוטן וטבעונית, נסו את פנקייק הבננה ושיבולת השועל.