כדורי שוקולד ושיבולת שועל בלי אפייה

Name: כדורי שוקולד ושיבולת שועל בלי אפייה
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 כוס שיבולת שועל; ½ כוס ממרח זרעי חמנייה; 3 כפות סירופ מייפל; 2 כפות אבקת קקאו; 1 כפית תמצית וניל; 1 קורט מלח; 3 כפות קוקוס טחון

ללא גלוטןטבעוני

מערבבים, מגלגלים, מקררים. מתכון ראשון לבשלנים הכי קטנים: בלי סכין, בלי חום, והרבה ידיים דביקות.

הכנה: 15 דק׳
שף קטן: בלי סכינים ובלי חום. ילדים יכולים לבד.

צעד גדול אחד בכל פעם, והמסך נשאר דולק.

מצרכים

מנות6

1 כוס שיבולת שועל, 100 גרם לבדוק בתווית
½ כוס ממרח זרעי חמנייה, או חמאת בוטנים אם אף אחד לא אלרגי
3 כפות סירופ מייפל
2 כפות אבקת קקאו
1 כפית תמצית וניל
1 קורט מלח
3 כפות קוקוס טחון, לגלגול

שלבים

מילים פשוטות

שמים בקערה גדולה את שיבולת השועל, הממרח, המייפל, הקקאו, הווניל והמלח.
שמים הכול חוץ מהקוקוס בקערה.
מערבבים בכף, ואז לוחצים ביחד בידיים נקיות עד שהתערובת נדבקת. אם היא יבשה מדי, מוסיפים כף מים.
מערבבים ולוחצים בידיים עד שנדבק.
לוקחים כל פעם כף מהתערובת ומגלגלים בין כפות הידיים לכדור בגודל גולה גדולה.
מגלגלים כדורים קטנים.
שופכים את הקוקוס לצלחת ומגלגלים בו כל כדור.
מגלגלים כל כדור בקוקוס.
מכניסים את הכדורים למקרר ל-20 דקות כדי שיתייצבו.
למקרר ל-20 דקות. ואז אוכלים!

טיפים

נשמרים שבוע בקופסה סגורה במקרר. לגרסה ללא גלוטן משתמשים בשיבולת שועל שמסומנת ללא גלוטן.

אנחנו מסמנים מתכון כ"ללא גלוטן" רק אם כל הרכיבים בו כאלה, או מסומנים "לבדוק בתווית". אם יש מישהו עם צליאק, תמיד לבדוק תוויות ולשמור על משטחים וכלים נקיים.