מוס שוקולד אבוקדו
הבינה המלאכותית כתבה את זה עכשיו. קראו לפני שמבשלים, במיוחד את שלבי הבטיחות ואת תגיות התזונה.
אף אחד לא מנחש את הסוד. אבוקדו בשל עושה אותו משיי; קקאו ומייפל עושים אותו טעים כמו פודינג שוקולד.
צעד גדול אחד בכל פעם, והמסך נשאר דולק.
מצרכים
שלבים
-
עם מבוגר: סכין חדה
חוצים את האבוקדו, מוציאים את הגלעינים וגורפים את הבשר לכוס הבלנדר.
-
מוסיפים את הקקאו, המייפל, החלב, הווניל והמלח.
מוסיפים את כל השאר.
-
עם מבוגר: בלנדר
טוחנים עד שחלק לגמרי, ועוצרים לגרד את הדפנות פעם או פעמיים.
-
טועמים: מוסיפים עוד מעט מייפל אם צריך. מחלקים לכוסות קטנות.
טועמים! מחלקים לכוסות.
-
מקררים 30 דקות ומוסיפים פירות יער מלמעלה.
למקרר 30 דקות. פירות מלמעלה.
טיפים
אבוקדו בשל מאוד נותן את המוס הכי חלק; אבוקדו קשה יוצא עם טעם של עשב.
אנחנו מסמנים מתכון כ"ללא גלוטן" רק אם כל הרכיבים בו כאלה, או מסומנים "לבדוק בתווית". אם יש מישהו עם צליאק, תמיד לבדוק תוויות ולשמור על משטחים וכלים נקיים.